Шарттың мәні: № 55980215, Табиғи сүт Майлылығы 2,5% прастерленген ішетін сүт Сыртқы түрі мөлдір емес сұйықтық, тұнба жоқ. Козғаған кезінде жоғалып кететін кілегейдің аздап тұндырылуына жол беріледі. Консистенция сұйық, біртекті, жұмсақ, ақуыз қабыршақтары мен май түйіршіктері жоқ. Дәмі мен иісі таза, пастерлеу дәмі бар сүтке тән, сыртқы дәмі мен иісі жоқ. Түсі ақ, сәл кремді реңкпен, бүкіл массада біркелкі. Физикалық-химиялық көрсеткіштер бойынша пастерленген сиыр сүті - шикізат талаптарға сәйкес келуі тиіс. Майдың массалық үлесі 2,5% - дан кем емес. Ақуыздың массалық үлесі 2,8% - дан кем емес. Сүттің құрғақ майсыздандырылған заттарының массалық үлесі (СОМО), 8,2% кем емес. Қышқылдық, 21%, артық емес. Тығыздығы, 1028 кг / м3, кем емес. Тазалық, II топ, кем емес. Ыстыққа төзімділік, IV топ, төмен емес. Пастерленген сиыр сүтінің температурасы-кәсіпорыннан шығарылған кездегі шикізат, 4 + _2 оС. Пастерленген сиыр сүтіндегі фосфатазаға-шикізатқа жол берілмейді. Органолептикалық көрсеткіштер, буып-түю, тасымалдау МЕМСТ Р 52090-2003 МЕМСТ 31450-2013 және СанЕжНге сәйкес келеді. Сапа сертификатының, сәйкестік декларациясының болуы.
Шарт бойынша саны : 420   Шарт бойынша сомасы : 182 280.00   Алдын ала төлеу: 0.00   Орындалған сома: 0.00

Шарттың мәні: № 55980216, Қаймақ Майлылығы 15% қаймақ 0,400 грамм банктің Органолептикалық көрсеткіштер бойынша өнім талаптарға сәйкес келуі керек. Дәмі мен иісі таза, қышқыл сүт, бөтен дәмі мен иісі жоқ. Рекомбинацияланған кілегейден жасалған өнімдер үшін пісірілген сүттің дәміне жол беріледі. Түсі ақ кремді реңкпен, бүкіл массада біркелкі. Консистенциясы мен сыртқы түрі жылтыр беті бар біртекті қалың масса. Майдың массалық үлесі кемінде 15%. Ақуыздың массалық үлесі 2,8% - дан кем емес. Қышқылдық, 74%, артық емес. Кәсіпорыннан шығарылған кездегі өнімнің температурасы, 4 + _2 оС. Қаймақтағы фосфатаза-рұқсат етілмейді. Органолептикалық көрсеткіштер, буып-түю, тасымалдау МЕМСТ 31452-2012 ҚР СТ МЕМСТ Р 52092-2010 және СанЕжН сәйкес келеді.Сапа сертификатының, сәйкестік декларациясының болуы
Шарт бойынша саны : 30   Шарт бойынша сомасы : 21 990.00   Алдын ала төлеу: 0.00   Орындалған сома: 0.00

Шарттың мәні: № 55980217, Ірімшік 5% майлы ірімшік Ірімшіктің консистенциясы: сүт ақуызының елеулі бөлшектері бар немесе жоқ жұмсақ, жағылатын немесе ұсақ. Майсыз өнім үшін - сарысудың аз бөлінуі. Антиолептикалық көрсеткіштер бойынша өнім талаптарға сай болуы керек. Дәмі мен иісі таза, қышқыл сүт, бөтен дәмі мен иісі жоқ. Құрғақ сүттің дәмі бар қалпына келтірілген сүттен жасалған өнімдер үшін. Түсі ақ немесе бүкіл массасы бойынша кілегеймен. Майдың массалық үлесі 5% - дан кем емес. Ылғалдың массалық үлесі 75% артық емес. Ақуыздың массалық үлесі, кемінде 16%. Қышқылдық, 160%, артық емес. Кәсіпорыннан шығарылған кездегі өнімнің температурасы, 4 + _2 оС. Сүзбедегі фосфатаза-рұқсат етілмейді. Өнімнің май фазасында тек сүт майы болуы керек. Өнімнің май фазасының май қышқылының құрамы А қосымшасында келтірілген. Органолептикалық көрсеткіштер, буып-түю, тасымалдау МЕМСТ 31453-2013 ҚР СТ 94-95 және СанЕжН сәйкес келеді. Сапа сертификатының, сәйкестік декларациясының болуы.
Шарт бойынша саны : 6   Шарт бойынша сомасы : 12 606.00   Алдын ала төлеу: 0.00   Орындалған сома: 0.00