Внимание! Соединение с приложением прервано. Дождитесь повторного подключения.
Құжаттаманы талқылау - Хабарламаны қарау № 658027
Хабарлама тақырыбы
приведение в соотвествие техническую спецификацию
Хабарлама типі
КҚ ескертулер
Жеткізуші
Ш/Қ "УРОЖАЙ ПЛЮС"
Жеткізуші өкілі
ИСИНГУЖИНА ГУЛЬНАРА УАЛИХАНОВНА
Хабарды жіберу күні мен уақыты
2026-05-15 19:07:43
Хабарлама мәтіні
В порядке пункта 28 Правил организации питания обучающихся просим исключить из технической спецификации следующие условия как не предусмотренные действующим законодательством Республики Казахстан и ограничивающие права потенциальных поставщиков.
Техническая спецификация необоснованно регулирует режим рабочего времени диетолога в период с 08:00 до 17:00, что относится к сфере трудовых правоотношений и регулируется трудовым законодательством Республики Казахстан.
Согласно санитарным требованиям, пищеблок относится к объектам с особым санитарным режимом. Включение в техническую спецификацию условия о допуске неопределённого круга лиц в производственные помещения пищеблока не предусмотрено действующим законодательством и фактически возлагает дополнительные обязанности на поставщика услуг.
Пунктом 82 Стандарта питания предусмотрено ведение журнала «С-витаминизации» исключительно в организациях образования с круглосуточным пребыванием воспитанников (учащихся).
Согласно пункту 4 статьи 45 Кодекса Республики Казахстан «О здоровье народа и системе здравоохранения», а также Санитарным правилам, утверждённым приказом Министра здравоохранения Республики Казахстан от 7 апреля 2023 года №62, субъекты предпринимательства вправе осуществлять производственный контроль без проведения лабораторных исследований и замеров. Следовательно, осуществление производственного контроля является правом субъекта предпринимательства, а требование о предоставлении плана производственного контроля с подтверждающими документами выходит за пределы требований, регулирующих организацию питания обучающихся.
Техническая спецификация необоснованно регулирует режим рабочего времени диетолога в период с 08:00 до 17:00, что относится к сфере трудовых правоотношений и регулируется трудовым законодательством Республики Казахстан.
Согласно санитарным требованиям, пищеблок относится к объектам с особым санитарным режимом. Включение в техническую спецификацию условия о допуске неопределённого круга лиц в производственные помещения пищеблока не предусмотрено действующим законодательством и фактически возлагает дополнительные обязанности на поставщика услуг.
Пунктом 82 Стандарта питания предусмотрено ведение журнала «С-витаминизации» исключительно в организациях образования с круглосуточным пребыванием воспитанников (учащихся).
Согласно пункту 4 статьи 45 Кодекса Республики Казахстан «О здоровье народа и системе здравоохранения», а также Санитарным правилам, утверждённым приказом Министра здравоохранения Республики Казахстан от 7 апреля 2023 года №62, субъекты предпринимательства вправе осуществлять производственный контроль без проведения лабораторных исследований и замеров. Следовательно, осуществление производственного контроля является правом субъекта предпринимательства, а требование о предоставлении плана производственного контроля с подтверждающими документами выходит за пределы требований, регулирующих организацию питания обучающихся.
Тапсырыс беруші және ұйымдастырушы өкілдерінің, хатшының жауаптары
Күні:
2026-05-22 12:40:32
Автор
СЕРДАЛИНОВА МАДИНА ТЕМИРГАЛИЕВНА
Шешім:
Представить разъяснение положений конкурсной документации
- Согласно Приказу Министра здравоохранения Республики Казахстан от 21 декабря 2020 года № ҚР ДСМ-305/2020 «Об утверждении номенклатуры специальностей и специализаций в области здравоохранения, номенклатуры и квалификационных характеристик должностей работников здравоохранения», параграф 6 п 184 «Сестра диетическая», должностные обязанности диетической сестры предусматривают контроль за качеством организации питания, соблюдением санитарно-гигиенических требований, технологией приготовления пищи и организацией питания обучающихся.
Диетическая сестра нужна в периоды, когда происходит:
• приём и контроль качества продуктов;
• закладка продуктов и приготовление блюд;
• бракераж готовой продукции;
• выдача питания детям;
• контроль соблюдения меню и санитарных требований.
Реализация готовой кулинарной продукции и пищевых продуктов в организации образования осуществляется в период с 08:00 до 17:00, в связи, с чем нахождение диетической сестры в организации образования в указанный период обусловлено необходимостью исполнения должностных обязанностей в течение полного цикла организации питания обучающихся.
Так же горячее питание в период учебного процесса предоставляется обучающимся, согласно перемен первой и второй смены, где последний прием пищи проходит в период с 16:45 до 17:00 (15 минут), где контроль приема пищи должен быть обеспечен диет сестрой
При этом требования трудового законодательства Республики Казахстан от 23 ноября 2015 года № 414-V ЗРК не нарушаются. В соответствии со статьей 68 Трудового кодекса Республики Казахстан нормальная продолжительность рабочего времени не должна превышать 40 часов в неделю. Установленный режим работы предусматривает пятидневную рабочую неделю, продолжительность рабочего времени не более 8 часов в день с учетом обеденного перерыва.
- Конкурс объявлен в соответствии с Правилами организации питания обучающихся в государственных организациях среднего образования, внешкольных организациях дополнительного образования и приобретения товаров, связанных с обеспечением питания детей, утвержденными приказом Министра образования и науки Республики Казахстан № 598.
В связи с тем, что данное условие предусмотрено Типовой конкурсной документацией, утвержденной Приказом Министра образования и науки Республики Казахстан от 31 октября 2018 года, оснований для его исключения из технической спецификации не имеется
Диетическая сестра нужна в периоды, когда происходит:
• приём и контроль качества продуктов;
• закладка продуктов и приготовление блюд;
• бракераж готовой продукции;
• выдача питания детям;
• контроль соблюдения меню и санитарных требований.
Реализация готовой кулинарной продукции и пищевых продуктов в организации образования осуществляется в период с 08:00 до 17:00, в связи, с чем нахождение диетической сестры в организации образования в указанный период обусловлено необходимостью исполнения должностных обязанностей в течение полного цикла организации питания обучающихся.
Так же горячее питание в период учебного процесса предоставляется обучающимся, согласно перемен первой и второй смены, где последний прием пищи проходит в период с 16:45 до 17:00 (15 минут), где контроль приема пищи должен быть обеспечен диет сестрой
При этом требования трудового законодательства Республики Казахстан от 23 ноября 2015 года № 414-V ЗРК не нарушаются. В соответствии со статьей 68 Трудового кодекса Республики Казахстан нормальная продолжительность рабочего времени не должна превышать 40 часов в неделю. Установленный режим работы предусматривает пятидневную рабочую неделю, продолжительность рабочего времени не более 8 часов в день с учетом обеденного перерыва.
- Конкурс объявлен в соответствии с Правилами организации питания обучающихся в государственных организациях среднего образования, внешкольных организациях дополнительного образования и приобретения товаров, связанных с обеспечением питания детей, утвержденными приказом Министра образования и науки Республики Казахстан № 598.
В связи с тем, что данное условие предусмотрено Типовой конкурсной документацией, утвержденной Приказом Министра образования и науки Республики Казахстан от 31 октября 2018 года, оснований для его исключения из технической спецификации не имеется
