Внимание! Соединение с приложением прервано. Дождитесь повторного подключения.
Обсуждение документации - Просмотр сообщения № 1062399
Тема сообщения
в приложенном ТЗ имеются ошибки
Тип сообщения
Замечание к КД
Поставщик
Товарищество с ограниченной ответственностью "Соотечественники"
Представитель поставщика
ЗАХАРЕНКОВА АНАСТАСИЯ ВЛАДИМИРОВНА
Дата и время отправки сообщения
2026-07-16 18:40:45
Текст сообщения
Согласно Правил 598 п.20 Организатор конкурса разрабатывает и утверждает проект конкурсной документации в соответствии с Типовой КД по выбору поставщика, включающую в себя:
1) перечень категорий получателей услуги;
2) техническое задание к конкурсной документации по выбору поставщика;
При выборе поставщика услуги к техническому заданию, утвержденному органом Управления Образованием, к проекту конкурсной документации по выбору поставщика прилагается:
-перспективное меню-раскладка с указанием наименования блюд, массы порции блюд в граммах, ингредиентов блюд,
-ассортиментный перечень блюд буфетной продукции, утвержденный заказчиком с указанием цены блюд;
-технологические карты блюд в соответствии с перспективным меню-раскладки и ассортиментным перечнем блюд буфетной продукции;
3) и т.д.
Однако, в приложенном ТЗ имеются ошибки - несоответствия веса готовых блюд Типового перспективного школьного меню № 4 вариант (с коррекцией) весу готовых блюд технологических карт. А именно: салаты – в меню выход готового блюда соответственно возрастной категории указан- 30 гр,40гр,50гр, а в тех.картах- 60гр,80гр,100гр., подгарнировка- в меню выход готового блюда 20гр, в тех.карте-30гр
1) перечень категорий получателей услуги;
2) техническое задание к конкурсной документации по выбору поставщика;
При выборе поставщика услуги к техническому заданию, утвержденному органом Управления Образованием, к проекту конкурсной документации по выбору поставщика прилагается:
-перспективное меню-раскладка с указанием наименования блюд, массы порции блюд в граммах, ингредиентов блюд,
-ассортиментный перечень блюд буфетной продукции, утвержденный заказчиком с указанием цены блюд;
-технологические карты блюд в соответствии с перспективным меню-раскладки и ассортиментным перечнем блюд буфетной продукции;
3) и т.д.
Однако, в приложенном ТЗ имеются ошибки - несоответствия веса готовых блюд Типового перспективного школьного меню № 4 вариант (с коррекцией) весу готовых блюд технологических карт. А именно: салаты – в меню выход готового блюда соответственно возрастной категории указан- 30 гр,40гр,50гр, а в тех.картах- 60гр,80гр,100гр., подгарнировка- в меню выход готового блюда 20гр, в тех.карте-30гр
